Den Sommer genießt man am besten draußen: Beim Grillen und Feiern mit Freunden und Familie – und mit jeder Menge floraler Dekoration. Sommerblumen und Kräuter bringen jetzt sommerliche Leichtigkeit auf den Tisch.

Sommer, Sonne, Ferien – jetzt ist die richtige Zeit für lange Grillabende und bunte Sommerfeste: Man kann das Essen draußen gemeinsam vorbereiten, kochen, essen und vor allem lange im Garten oder auf dem Balkon zusammensitzen. Eine blumige Dekoration gehört dabei unbedingt dazu, denn: Das Auge isst mit. Nichts vermittelt unbeschwerte Sommerstimmung so schön wie Blumen. Die Initiative „Blumen – 1000 gute Gründe“ hat ein paar schnelle Deko-Ideen von Profi-Floristen und Lifestyle-Bloggern gesammelt.

Tipp 1: Eine Blumenwiese für den Tisch

Bunte Sommerblumen sehen verteilt auf mehrere Vasen besonders hübsch aus. Gerade auf einer langen Tafel machen sie so mehr her als ein einzelner, eng gebundener Strauß. Der Profi-Florist Victor Breuer macht es vor: Am besten stellt man die Vasen auf mehrere Tabletts, so kann man das Arrangement später noch gut bewegen. Damit es nicht zu unruhig wirkt, sollten dabei alle Vasen aus dem gleichen Material sein. Als Upcycling-Idee sind zum Beispiel die kleinen Glasflaschen und Gläschen von Saft, Saucen oder Marmelade gut geeignet. In jedes Glas passen dann mehrere einzelne Stängel. Schön wirken lockere Blüten, wie Wicken oder Schneeball, gemischt mit Halmen von Ziergräsern und einigen großen Blütenköpfen, zum Beispiel Rosen oder Gerbera. Auch Zweige von Kräutern wie Thymian, Rosmarin oder Olive passen dazu – und duften dazu noch köstlich. So bringt man eine frische Blumenwiese auf den Tisch.

DIY1: Tischdekoration mit natürlichem Charme: Sommerblumen, Kräuter und Gräser werden auf mehrere Vasen verteilt. Tabletts machen das Arrangement beweglich und sorgen für den Rahmen.
(c) Victor Breuer / Blumen – 1000 gute Gründe

Tipp 2: Kräuter wecken den Appetit

Mit frischen Kräutern schmeckt jedes Gericht direkt viel besser – und wenn die Kräuter auch noch als Deko auf dem Tisch liegen, erfreuen sie die Gäste auch beim Essen mit ihrem Duft. Für einen besonderen Anlass darf es dann eine duftende Tischgirlande mit Kräutern sein, wie sie Stylistin und Bloggerin Anastasia Benko (anastasiabenko.wordpress.com) zusammen mit „Blumen – 1000 gute Gründe“ gebastelt hat. Basis dafür bildet Deko-Moos, das in Form einer länglichen Rolle gebracht und mit Draht umwickelt wird. Dann werden kurze Zweige von Eukalyptus, Rosmarin, Thymian und Salbei eingesteckt. Natürlich kann man die Girlande auch noch mit Blüten, Obst oder Gemüse ergänzen.

DIY2: Die duftende Tischgirlande ist für festliche Anlässe schnell gemacht – und viele Kräuter hat man zum Kochen ohnehin im Garten oder auf dem Balkon.
(c) Anastasia Benko / Blumen – 1000 gute Gründe

Tipp 3: Pink macht fröhlich

Topfpflanzen machen auf dem Tisch ebenfalls eine gute Figur. Einerseits kann man sie einfach in einem schönen Übertopf auf den Tisch stellen. Wenn sie viele kleine, gut haltbare Einzelblüten haben, lässt sich andererseits mit wenig Aufwand noch viel mehr Effekt erzielen, wie die Idee der Bloggerin Sabrina Göttsche von So.Leben.Wir (solebenwirblog.wordpress.com) zeigt. Sie hat einzelne Blüten geschnitten und daraus zusätzliche Dekoration gebastelt. Wenn man die Blüten mit Blumendraht an einem Ring befestigt, hat man zum Beispiel schicke Serviettenringe. Mit einer Nadel und Faden kann man dazu noch eine tolle Blütengirlande auffädeln.

DIY3: Pinke Topfblumen liefern das Material für eine knallige Tischdekoration mit Serviettenringen und Girlande.
(c) So.Leben.Wir/ Blumen – 1000 gute Gründe

Diese und immer wieder neue Deko-Ideen mit Blumen und Pflanzen findet man auf der Website der Initiative: www.1000gutegruende.de.